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 Clos de Bourgogne Formule 1 : Balade œnologique et dégustation dans les vignes " découverte des Terroirs et vins de la côte de Nuits
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Formule coaching exclusive pour 2 à 4 personnes
"De la vigne au vin" : venez découvrir dans la vigne les secrets des vins de Terroir et vous initier à leur dégustation …
Sandrine Lanaud votre coach personnel, animateur "Terroir et oenologie " et dégustateur professionnel partagera avec vous sa passion des Terroirs.
L’atelier se déroule dans les vignes autour du Clos de Vougeot.
En fonction des conditions climatiques une partie de l’atelier pourra se dérouler dans le cellier équipé vidéo-projection après accord du groupe
Contenu modulable en fonction des participants:
1. Découvrir et comprendre :
• la diversité du vignoble et des vins de Bourgogne : histoire, paysages viticoles, cépages nobles, hiérarchie des crus, influence du Climat, les sols viticoles
• le rôle du vigneron dans l'expression du terroir: les différents modes de culture naturels de la vigne (en bio, bio- dynamie et très raisonnée) et vinification
2. S'initier à la dégustation géo-sensorielle qui permet de mettre en évidence les qualités des vins de Terroir et de différencier les vins dégustés: Dégustation de vins de l'appellation "Bourgogne" au" village" et/ou 1er cru.
Extensions possibles après l’atelier : visite d’un vigneron et du Château du clos de Vougeot" (visites non incluses)
Merci de nous consulter pour une personne seule que nous pouvons inclure dans un mini-groupe et pour des groupes de 6 personnes et plus.
Rendez-vous : Clos de Bourgogne : "La Closerie de Gilly" 16 avenue Bouchard 21640 Gilly-les-Cîteaux. Sur demande : possibilité de départ depuis la gare de Vougeot / Gilly à 15h.
Durée atelier : entre 1h00 et 2h
Horaires : 17h -18h30/19h ou sur demande
Prestation bilingue : français ou anglais
Renseignements et réservations : Office de Tourisme de Dijon : 15 Cour de la Gare ou 11 rue des Forges 21000 Dijon
info@otdijon.com ou réservez en ligne !
Tél : +33 (0)892 700 558 (0.34 € la mn)
Fax : +33 (0)3 80 30 90 02
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. »
Prix de la prestation : 30€/ personne (2 à 4 personnes)
Prix pour une personne seule : 60 € ( avant de réserver merci de contacter l’Office du Tourisme).
| A savoir sur cette visite... |
| Type de visite | Groupes, Individuels | | Secteur | Vignoble | | Durée | 01:30 | | Nombre de personne (min/max) | 2 / 6 | | Thème | Découverte, Dégustation, Vignoble | | Langue(s) | Français, Anglais |
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