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 Château du Clos de Vougeot
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Acropole de la Bourgogne vineuse, le château du Clos de Vougeot est idéalement situé entre Dijon et Beaune, au coeur même d'un des plus célèbres vignobles du monde, le Clos Vougeot.
Dès le XIIème siècle, les moines de l'abbaye de Cîteaux, toute proche, cultivaient la vigne et il leur fallut construire des bâtiments d'exploitation qu'exigeait déjà leur vaste domaine. De cette époque, datent la cuverie, avec ses quatre pressoirs monumentaux et le grand cellier prévu pour abriter 2000 pièces de vin.
En 1551, Dom Loisier, 48ème abbé de Cîteaux, décide d'ajouter à ces bâtiments agricoles, une vaste maison de plaisance, véritable château dans les vignes, avec cuisine, celliers et de très beaux salons Renaissance auxquels on accède par un magnifique escalier.
Classé monument historique en 1949, le Château du Clos de Vougeot est aujourd'hui le chef d'ordre de la confrérie des chevaliers du Tastevin.
| A savoir sur ce musée / monument... |
| Type d'établissement | Monument | | Secteur | Vignoble | | Sujets | Histoire | | Environnement | Château |
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