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 Circuit dans le vignoble - "Découverte"
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De la Vallée de l’Ouche à la Côte de Nuits, découvrez la beauté de nos paysages. Nous visiterons une traditionnelle cave voûtée, vous enseignerons l’art de la dégustation des vins de Bourgogne puis découvrirons le village médiéval de Châteauneuf.
Au programme :
- Balade à travers les vignes de la Côte de Nuits à la découverte de l'architecture du vignoble : villages vignerons, église romane, manoirs et châteaux…
- Visite de cave, initiation complète à la dégustation agrémentée de produits régionaux.
- Traversée des forêts des Hautes Côtes destination de l’arrière-pays.
- Découverte du canal de Bourgogne, ouvrage exceptionnel de l’architecture civile du 18e siècle.
- Visite de la cité médiévale de Châteauneuf-en-Auxois classé parmi les « plus beaux villages de France ».
Nous vous proposons dans ce circuit de :
Découvrir…
…au cœur des vignes, hors des sentiers battus et sur la Route des Grands Crus. Vous découvrirez églises romanes, manoirs, anciens monastères, châteaux…
Apprendre le vin et la vigne…
…les AOC, les terroirs, les millésimes, apprendre à déchiffrer une étiquette, savoir s’il faut ouvrir ou garder vos bouteilles… découvrir les secrets de l’élaboration d’un grand vin : culture respectueuse de la nature, taille de la vigne, vinification, élevage en fût de chêne, vieillissement en bouteille...
Déguster…
…4 à 5 vins minimum par cave visitée. Les caves et les vins sont sélectionnés par nos soins pour leur qualité. Vous serez initié aux techniques de dégustation et aux accords vin/mets.
Durée environ 4 heures. Départ tous les jours à 8h30 ou 13h30 Parking de la Maison du Tramway, Place Darcy ou de votre hôtel sur demande.
Autres circuits sur demande.
Formule Pass Dijon Côte de Nuits (valable sur présentation du Pass uniquement) : 72€ par personne
Plein Tarif : 80€ par personne
Tarif enfant -de 18 ans : 40€
Merci de nous consulter pour toute réservation une personne car le départ de la visite se fait avec au minimum deux personnes.
Réservation à partir de 4 personnes = 10% de réduction! disponible uniquement en contactant L'Office de Tourisme de Dijon au 0892 700 558 (0.34€ la min) ou aux différents points d'acceuil : Cour de la Gare ou Rue des Forges ou par mail : info@otdijon.com
| Details... |
| Art der Führung | Individuelle | | Region | Weinberg | | Dauer | 04:00 | | Maximale/minimale Teilnehmerzahl | 2 / 8 | | Thema | Entdeckung, Tasting, Weinberg | | Sprachen | Französisch, Englisch, Spanisch |
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