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 Circuit dans le vignoble - "Bourgogne"
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Venez comparer les terroirs à travers une dégustation des vins dans 2 maisons différentes. Une initiation à la dégustation vous sera offerte à chaque rendez vous. Nous sillonnerons la Côte de Nuits en petit groupe, accompagné de votre guide local et passionné.
Au programme :
- Dégustation de vins provenant de différents domaines choisis parmi les meilleurs Pinot Noir et Chardonnay, pour apprécier la spécificité bourguignonne (relation vins et terroirs).
- 2e visite de cave dans un domaine familial avec dégustation accompagnée de produits régionaux.
- Découverte du travail de la vigne, de la vinification et de l’élevage en cave, dans le respect de la nature et de la tradition. Initiation aux techniques de dégustation.
Nous vous proposons dans ce circuit de :
Découvrir…
…au cœur des vignes, hors des sentiers battus et sur la Route des Grands Crus. Vous découvrirez églises romanes, manoirs, anciens monastères, châteaux…
Apprendre le vin et la vigne…
…les AOC, les terroirs, les millésimes, apprendre à déchiffrer une étiquette, savoir s’il faut ouvrir ou garder vos bouteilles… découvrir les secrets de l’élaboration d’un grand vin : culture respectueuse de la nature, taille de la vigne, vinification, élevage en fût de chêne, vieillissement en bouteille...
Déguster…
…4 à 5 vins minimum par cave visitée. Les caves et les vins sont sélectionnés par nos soins pour leur qualité. Vous serez initié aux techniques de dégustation et aux accords vin/mets.
Durée environ 3 heures. Départ tous les jours à 9h30 ou 14h Parking de la Maison du Tramway, Place Darcy ou de votre hôtel sur demande.
Autres circuits sur demande.
Formule Pass Dijon Côte de Nuits (valable sur présentation du Pass uniquement) : 54€ par personne
Plein Tarif : 60€ par personne
Tarif enfant -de 18 ans : 30€
Merci de nous consulter pour toute réservation une personne car le départ de la visite se fait avec au minimum deux personnes.
Réservation à partir de 4 personnes = 10% de réduction! disponible uniquement en contactant L'Office de Tourisme de Dijon au 0892 700 558 (0.34€ la min) ou aux différents points d'acceuil : Cour de la Gare ou Rue des Forges ou par mail : info@otdijon.com.
| Details... |
| Art der Führung | Individuelle | | Region | Weinberg | | Dauer | 03:00 | | Maximale/minimale Teilnehmerzahl | 2 / 8 | | Thema | Entdeckung, Tasting, Weinberg | | Sprachen | Französisch, Englisch, Spanisch |
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